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2005年04月10日
どこのコーヒーがうまいか
雑誌Brutusの2005/3/15号の特集は
"COFFEE AND CIGARETTES"でした。
今日、図書館で借りて読んでみておもしろかったのでこのblogのテーマと違うのですが紹介します。
おもしろかったのはtake outというかいわゆるチェーン店のコーヒー屋さんとかファーストフード屋のコーヒーの採点結果です。
23店のコーヒーの中で
#1,Seattle's Best Coffee
#2, NEW YORKER'S Cafe／ニューヨーカーズカフェ
#3, ロッテリア｜LOTTERIA
という結果。３位の ロッテリアが意外にも健闘。しかも安い。
ただし例えばスタバとかはアメリカーノが評価対象なのでご注意を。
投稿者 hif1 : 2005年04月10日 19:54
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基礎研究分野のblogが多いhypoxia research KUで
COFFEE AND CIGARETTES
コーヒーの上手い所が上位が近所にない寂しさ... [続きを読む]
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